LESSON
（どんなお教室？？）
ハナキッチンは月に2回メニューがかわる少人数制お料理教室。
(現在はご紹介制のみとさせていただいております）
毎回1回完結の実習型レッスンのお教室です。
月の前半は日本の家庭料理の定番メニュー。
そして、後半はちょっぴりお洒落なお料理を5名様までの少人数で作ります。
どちらのクラスもお家で作っていただける事を大切にお献立をご提案させていただいておりますが、レシピより料理の技量をあげることを大切にした実習型のレッスンです。
お気に入りのメニューの時だけ、
しっかりお料理が習いたい時、
お好きなように皆さまのペースでお越しくださいませ。
勿論、1度だけのご参加でも大丈夫。
ご予約も3日前の15時までなら予約システムより変更・キャンセル自由ですので、
お忙しい皆さまにも通っていただきやすいお教室です。
(すべてのレッスンでテーブルコーディネートは致しておりません。ご容赦くださいませ。）
☆ ベーシックレッスン 3時間～４時間
・ １回 4800円～ （前半月） 初心者さん歓迎
※ 普通の家庭のごはんがきちんと美味しくできるように・・・。身近で気楽に買える食材を使う事をテーマに毎日簡単に美味しく出来る家庭料理が中心のレッスン。
切る・焼く・煮るなど基本的な作業を大切に、素材をなるべく捨てる事なく調理することも大切にしています。
開催日 第１．２週目の 水・木・金・土・日
お昼 12時半～約4時間
夜 18時半～約4時間
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☆ おもてなし料理レッスン 3時間～４時間
・ １回4800円～ （後半月） 初心者さん歓迎
※ お家でできることで素敵なお料理を作るコース。
がんばりすぎないで、少しだけ背伸びして食卓にお洒落をプラスできるようになりましょう。
お友達や彼氏にすぐに自慢できる簡単で華やかなお料理が登場します♡
ベーシック同様に初心者さんでもご参加いただけます。
（イベント月等でレッスン内容により別途の材料費がかかることがあります。事前にＨＰでご案内いたします❤）
開催日 第３・４週目の 水・木・金・土・日
お昼 12時半～約4時間
夜 18時半～約4時間
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☆ シェフ レッスン
6800円～（4時間半程度）
（不定期で実施中）
※ 有名店の人気シェフや名ソムリエをお招きして少人数でレッスンです。
ハナキッチンが３回目以降のお客様がご参加いただけます。
ご家庭で出来るプロ技を少人数で学んでいただける贅沢レッスンです（通常8名様まで）
シェフレッスン開催の様子はブログでご確認くださいませ。
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ワインレッスン 2～2.5HR
赤ワインの会 4900円
白ワインの会 4900円
スパークリングワインの会 5800円
※ ワインの世界へようこそ・・・3回のレッスンでグラスを傾けてワインをちょこっと語れるようになりましょう。
毎回3～４種類のワインをティスティング、主要なワイン品種の味や香りの違いが理解できるよう目指します。ワインってよく知らない・・・からワインって楽しいから大好きへ。
初心者の方でもレストランで楽しむにはワインを十分把握できるようになれる内容です。
（大型ワインセラー完備しております）
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☆ キラリ包丁とぎレッスン
レッスン料＋1000円
（レッスンの1時間前にお越しくださいませ）
お料理の前に包丁は砥げますか？？
きちんと切れる包丁でお料理することがお料理上手の基本です・・・
ご自身で砥石を使って包丁をとげるようになり、切れ味の良い包丁で料理する楽しさが広がります。
サロンの包丁で練習又はご自宅の包丁をお持ちいただいてＯＫです。
お一人様でも開催致します☆お客様にもよりますが大体１～２回のレッスンで出来るようになります。
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☆ 手ぶらで楽々レッスンサービス
レッスン料＋500円
エプロン・ハンドタオル等の必要なお持ち物はこちらでご用意してお待ちしております。
お忙しい方は是非ご利用ください。
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☆お友達クッキング・ラブ割❤
現在は設定はございません。
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体験レッスンの募集は現在ございません。
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☆リクエストレッスン 5800円～
見逃した過去レッスンを受けたい方は是非お申し込みくださいませ。
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レッスンの他に楽しいイベントも多く開催しておりますので詳しくはブログでご確認くださいませ。